• Rote Linsen über Nacht oder mindestens 8 Stunden in Wasser einweichen.
• Danach gut abgießen.
• Linsen mit Eiern, Joghurt, Olivenöl, Backpulver und Salz fein mixen.
• Petersilie, Dill und Käse unterrühren.
• Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Airfryer- oder Backform füllen.
• Mit Sesam und Kürbiskernen bestreuen.
• Im Airfryer bei 180 °C 30–35 Minuten backen.
• Im Ofen bei 180 °C etwa 35–45 Minuten backen.
• Vor dem Anschneiden gut abkühlen lassen.

Notes

• Linsen nach dem Einweichen sehr gut abtropfen lassen.
• Die Masse möglichst fein mixen.
• Airfryer-Brot ab Minute 30 kontrollieren.
• Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.