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Cremiger Käsekuchen aus Quark im Airfryer

Cremiger Käsekuchen aus Quark im Airfryer

Ein unglaublich cremiger Käsekuchen ohne Boden, einfach aus Quark, Frischkäse, Sahne und Eiern zubereitet. Schnell gemixt, im Airfryer gebacken und perfekt für alle, die ein unkompliziertes und gelingsicheres Rezept suchen.
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Zutaten

  • 500 g Quark 6–9 %
  • 3 Eier
  • 100 –120 g Zucker
  • 150 ml Sahne 20 %
  • 140 g Frischkäse
  • 50 g Maisstärke

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
  • Mit dem Mixer glatt und cremig verrühren.
  • Die Masse in eine vorbereitete Form gießen.
  • Im Airfryer bei 150 °C etwa 40–45 Minuten backen.
  • Falls die Oberfläche zu schnell bräunt, locker mit Alufolie abdecken.
  • Den Kuchen vollständig abkühlen lassen und vor dem Servieren gut kühlen.